منشط مرير موطنه جزيرة كريت الصخرية في البحر الأبيض المتوسط، يشتهر البردقوش بصفاته العشبية والعطرية. البردقوش دافئ وحار - يجسد دفء الشمس مع جوانب عشبية وفلفلية مفعمة بالحيوية.
البردقوش نبات معمر ينمو في غرب آسيا وشمال أفريقيا، وتعد مصر المنتج الرئيسي له. يصل طوله إلى 60 سم ويمكن أن ينمو أيضًا في فرنسا وإيطاليا والمغرب وتونس وإسبانيا. يتم الحصول على جوهر البردقوش الحلو عن طريق تقطير النبات الطازج بالبخار.
وللبردقوش مكانته في الأساطير اليونانية القديمة، إذ يقال إن عطره قد ابتكرته أفروديت ويرمز إلى الفرح. في العصور الوسطى، كانت النساء يضعن الزهور في باقات عطرة، في حقائب اليد وفي ماء الاستحمام. تم فرك أوراق البردقوش على الأثاث المصنوع من خشب البلوط والأرضيات الصلبة للحصول على لمعان عطري.
إسبانيا, فرنسا, إيطاليا, المغرب, تونس