تزهر زهر العسل في مجموعات صغيرة من الزهور البيضاء، وتنبعث منها رائحة حلوة مميزة تشبه الياسمين. موطنها الأصلي الصين، شجيرة زهر العسل هي عضو في عائلة Caprifoliaceae وتميل إلى الازدهار في المناطق المعتدلة والبحر الأبيض المتوسط. ومع ذلك، لا يتم استخلاص نوتة زهر العسل من الأزهار، بل يتم إعادة إنتاجها باستخدام تقنية مساحة الرأس أو باستخدام خلاصات طبيعية أخرى.
الصين
